Z badań przeprowadzonych dla firmy cateringowej Maczfit ponad 20% Polaków nie je mięsa.
Na pierwszym miejscu rankingu najbardziej wegetariańskich miast znalazł się Wrocław(24%), tuż za nim znalazła się Warszawa (23%), a podium zamykał Kraków (21,5%). Na kolejnych miejscach uplasował się Poznań, Trójmiasto oraz Lublin, których wyniki były zbliżone do stolicy Małopolskiej. Podczas badań ankietowani odpowiadali także na pytania dotyczące swojego wykształcenia oraz wieku. Wyniki pokazują, że największą grupę wegetarian stanowią osoby z wyższym wykształceniem. W przypadku jedzących mięso edukacja kończyła się najczęściej na szkole średniej. Statystyki wykazały także, że na dietę wegetariańską decydują się przede wszystkim ludzie w młodym wieku.
Analiza rynku przeprowadzona dla marki Maczfit pokazała, że co piaty przepytywana osoba jest wege. W Polsce stanowią oni aż 20,85% populacji. Co ciekawe do rezygnacji z jedzenia mięsa są bardziej skłonne kobiety, które w badanu stanowiły niemal 90% wegetarian. Ze szczegółowymi wynikami badań można się zapoznać na oficjalnej stronie marki żywieniowej Maczfit.
Fot. Kai Pilger/Pexels